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鸡尾虾
鸡尾虾
详细介绍

鸡尾虾。软甲纲,对虾科。体长5cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺、触角刺及眼上刺,无颊刺。前三对步足具基节刺,步足具座节刺,第五步足无外肢,第七胸节有侧鳃,第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种,为人工养殖对象。

做法:

1、将西兰花切成段,放入热水中,加入少许盐烫一小会儿。沥干水份待放。

2、鲜虾取掉头部分,用盐水浸泡10分钟,再洗净后沥干水份。

3,橄榄油热后,把切好的黄油块放入平底剪锅内将其溶化。

此时你都能闻到橄榄油+黄油的芳香味了。

4、再把准备好的鲜虾放入锅内,炒一会待它把多余的水份蒸发掉,

再倒入适量的黑胡椒粉,盐,大喜大,再加少量鸡尾酒。导入鸡尾酒很关键哟。

5、此时你会再一次闻到芳香味及鲜虾的那特别的美味了。

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